• OSPITALITATE:

  • RESTAURANTE:

  • HOTELURI:

  • FOOD&BEVERAGE

  • TURISM:

Cele mai noi tendințe în amenajarea hotelurilor

Stiri - HOTELURI:

tendinteamenajarehoteluriTendințele actuale în amenajarea hotelurilor moderne iau în considerare un întreg pachet de schimbări la nivel social, tehnologic, păstrând nevoia de confort a clientului în prim plan. Relația interior - exterior: în 2015, focusul pe natură este esențial. Proprietarii celor mai bine cotate hoteluri din lume au subliniat fie panorama și lumina naturală, fie au adus elemente din natură în camerele...

Luni, 17 August 2015 10:29

   

5 greșeli de marketing pe care le fac proprietarii de restaurante

Stiri - RESTAURANTE:

greselimarketingrestauranteÎn contextul unei competiții acerbe pe piața restaurantelor, proprietarii de restaurante trebuie să se asigure că fac tot ceea ce trebuie atunci când vine vorba de promovarea restaurantului lor. Specialiștii de la eateria.org au identificat principalele greșeli de marketing pe care le fac proprietarii de restaurante precum și modul în care acestea pot fi evitate. 1. Nu se axează suficient pe...

Vineri, 14 August 2015 13:35

   

Tarifele hotelurilor de pe litoral scad cu până la 30%

Stiri - HOTELURI:

tarifehotellitoralTarifele hotelurilor de pe litoral se vor diminua cu până la 30% începând de la jumătatea săptămânii viitoare, urmând să ajungă la 90-210 lei pe noapte pentru un hotel de 3-4 stele din Mamaia și la 70-190 lei pentru o structură similară în stațiunile din sud. "Sărbătoarea Sfintei Maria aduce cel mai aglomerat weekend pe litoral. Spre deosebire de anii precedenți, sărbătoarea cade sâmbătă...

Vineri, 14 August 2015 10:50

   

Studiu: doar 22% dintre bucureșteni gătesc acasă în timpul săptămânii

Stiri - FOOD&BEVERAGE

gatitacasaDoar 22% dintre bucureșteni gătesc acasă în timpul săptămânii, iar mai mult de jumătate dintre aceștia spun că timpul este principalul motiv pentru care ajung să renunțe la gătit, arată un studiu realizat de Ikea România. Cea de-a doua ediție a studiului Life at Home Report cercetează modul în care gătesc, servesc și își depozitează mâncarea locuitorii din București. Datele au fost obținute...

Joi, 13 August 2015 12:02

   

Numărul vizitatorilor străini în Republica Moldova este în continuă creștere

Stiri - TURISM:

republicamoldovaturistiÎn primele 6 luni ale anului, numărul de sosiri ale vizitatorilor străini în Republica Moldova, înregistrate la punctele de trecere ale frontierei de stat au fost de 1,071 milioane, în creștere cu 13,6% faţă de perioada similară din anul 2014, a anunțat miercuri Biroul Național de Statistică al Republicii Moldova. Din numărul total de sosiri ale vizitatorilor străini în Republica Moldova cele mai multe au fost...

Joi, 13 August 2015 09:01

   

În industria ospitalității, atitudinea primează

Stiri - OSPITALITATE:

angajatiospitalitateRecrutați mai întâi atitudinea și apoi aptitudinea. Acesta este sfatul lui Caroline Cooper, autorul cărții “Hotel Success Handbook” și fondatorul mai multor companii care au drept scop consilierea business-urilor din industria ospitalității. A avea o echipă fericită, motivată și productivă este vital pentru a oferi un customer service de calitate. Echipa poate fi punctul...

Miercuri, 12 August 2015 12:44

   

Modalitatea inedită a unui lanț de restaurante de a se adresa generației Z

Stiri - RESTAURANTE:

campaniekfcbacalaureatAtunci când te adresezi consumatorilor din generația Z trebuie să vorbești pe limba lor, să le înțelegi prioritățile. Acest lucru devine și mai important atunci când ei reprezintă un procent important din clienții companiei tale, așa cum este și cazul lanțului de restaurante KFC. În acest sens, KFC a lansat campania „Lecții pe tavă”, prin care îi încurajează pe cei în așteptarea Balacaureatului...

Marţi, 11 August 2015 11:44

   

Vara - sanie, iarna - car, un nou trend în turismul românesc

Stiri - TURISM:

vacanteiarna2015Deși sezonul estival este la cote maxime în aceste zile, cu 100% din locuri ocupate pe litoral, turiştii români se gândesc în avans şi la vacanţa de iarnă, atraşi de ofertele cu reduceri spectaculoase de până la 50% lansate de cele mai inovative agenţii de turism şi hoteluri din România, în cadrul celei de-a doua ediţii a programului "Înscrieri Ultra-Timpurii de iarnă", susțin reprezentanții...

Luni, 10 August 2015 12:27

   
Banner

Numar 72

Revista71

Horeca Romania Facebook

twitterbutton

pinterest1

Newsletter

Aboneaza-te la Newsletter

Promo

Banner
Banner
Banner

EDITORIALE

Competiție pentru plus-valoare

În toate breslele din toate domeniile și peste tot prin lume se fac competiții... Campionate, Olimpiade,...

Citeşte mai mult...

Cârciumar vs Owner de restaurant

De curând am fost martorii unei discuții aprinse (dar amicale!) între un proprietar de cârciumă...

Citeşte mai mult...

ÎN BUCĂTĂRIE, toată lumea câştigă

Bucureştiul a găzduit în perioada 13-16 martie prima ediţie a Congresului Mondial al Tradiţiilor...

Citeşte mai mult...

Tendințe ce remodelează industria ospitalității

Într-un clasament al celor mai importante tendințe din industria ospitalității, pentru următorii...

Citeşte mai mult...

De ce stagnează vânzările de vin în HoReCa?

Patronatul Național al Viei și Vinului a anunțat că România va avea în 2013 un record al ultimilor...

Citeşte mai mult...
Joomla Templates and Joomla Extensions by JoomlaVision.Com
spacer