HOSPITALITY Tendințe în educația și formarea profesională (VET) în Europa cu relevanță pentru sectorul HoReCa
Larisa Budacă este noul director general al Mercure Bucharest City Center access_time_filled 21 ianuarie 2025
ȘTIUPECINEVA – o campanie care pune oamenii în centrul succesului la Continental Hotels access_time_filled 21 ianuarie 2025
Pullman Bucharest World Trade Center lansează La Galette | Sweet and Meet access_time_filled 20 ianuarie 2025
Therme București, în fruntea unei liste a celor mai bune spa-uri din Europa access_time_filled 16 ianuarie 2025
FOOD&BEVERAGE Designul farfuriei … și multe alte gânduri Iată un subiect pe care l-am mai abordat într-un fel saul altul în această revistă și cu alte ocazii sau la multele conferințe unde am vorbit - importanța designului farfuriei.
HOSPITALITY Despre people management sau nevoia de a avea lideri potriviţi Se vorbeşte foarte des în ultima vreme despre o criză a managerilor buni şi despre faptul că oamenii nu simt că au lideri care să îi îndrume, să îi ghideze şi să le ofere suport pentru a deveni mai buni.
HOSPITALITY „The business case” pentru freelancing în industria ospitalității moderne Freelancing-ul permite profesioniștilor să treacă de la locuri de muncă cu normă întreagă la cariere dinamice și independente, de care beneficiază și business-urile prin accesul la o forță de muncă calificată și adaptabilă, iar industria ospitalității începe să țină pasul cu celelalte industrii care au îmbrățișat deja aceste tendințe.
Nespresso reafirmă angajamentul pentru sustenabilitate Nespresso reafirmă angajamentul pentru sustenabilitate prin publicarea unui studiu de Analiză a Ciclului de Viață (Life Cycle Assessment - LCA)* – o cercetare realizată de către Quantis**, ce oferă detalii ale impactului asupra mediului prin calcularea amprentei de carbon pe care o are o ceașcă de cafea pe întreg lanțul de business. access_time_filled 12 decembrie 2024
Curățenie sustenabilă și eficientă în HoReCa alături de soluțiile enzimatice belgiene de la Realco Fie că aveți nevoie de detergenți pentru bucătării profesionale, pentru zonele de acces ale clienților, sau soluții dedicate pentru gestionarea apelor uzate, Romfracht vă pune la dispoziție produse certificate ECOCERT, menite să transforme curățenia într-o activitate eficientă, sigură și ecologică. access_time_filled 10 decembrie 2024
Guest Boutique: 10 ani de activitate în domeniul textilelor hoteliere În octombrie 2024 Guest Boutique a împlinit 10 ani de activitate în domeniul producţiei de textile hoteliere. Cu această ocazie, Brîndușa Bunea, a vorbit despre provocările, atributele și planurile companiei pe care o reprezintă. access_time_filled 4 decembrie 2024