Studenţii Universităţii Bioterra în vizită de documentare la Centrul Aroma

Luni 9 mai 2011, studenții anului IV ai Facultății Ingineria Produselor Alimentare au efectuat o vizită de documentare la Centrul de Excelență, Gastronomie și Tehnologie Alimentară situat în localitatea Corbeanca, județul Ilfov. În cadrul vizitei studenții au putut vedea ultimele tehnologii din domeniul industriei alimentare și a restaurației.

Prin schimbul de informații ce a avut loc, viitorii manageri de unități din industria ospitalității au intrat în dialog cu profesioniștii de la Centrul Aroma pentru a-și imbogăți bagajul de cunoștințe acumulate. De asemenea studenții au asistat la pregătirea unor preparate gastronomice și de patiserie de către bucătarii centrului de formare profesională.
Vizita s-a încheiat cu prezentarea magazinului cu vânzare, de unde clienții pot achiziționa ustensile moderne utile în orice bucătărie.

Sursa: Aromacenter.ro