Lanțul de restaurante Salad Box a deschis al 10-lea restaurant din București
Lanțul românesc Salad Box a inaugurat pe 19 februarie a.c. cel de-al zecelea restaurant din București. Situat în Centrul vechi al orașului, pe strada Franceză, restaurantul este parte a francizei lansate în 2012 la Cluj-Napoca și rezultatul unei investiții de 70.000 euro. Deschiderea oficială s-a făcut în prezența lui Dan Isai, CEO Salad Box, Radu Lupaș, COO Salad Box și Sorin Bulai, investitor.
“Salad Box este răspunsul nostru la preocuparea oamenilor de a avea o <alimentație curată>, ce presupune consumul de mâncare cât mai puțin procesată. în București, acest trend este mult mai accentuat decât în alte orașe ale țării, ca urmare era firesc să ne extindem aici rețeaua de restaurante. Ne bucurăm că am găsit un partener de încredere pentru franciza Salad Box, Sorin Bulai, alături de care să construim acest nou proiect în inima Bucureștiului”, a declarat Dan Isai, CEO Salad Box, unul dintre cei mai tineri și de succes antreprenori români, cel care anul trecut a primit titlul de Emerging Entrepreneur Of The Year.
Bazat pe conceptul ‘’healthy food’’, Salad Box oferă clienților atât hrană sănătoasă, proaspătă și rapidă, la prețuri accesibile, cât și controlul asupra mixului de ingrediente din salate. Clienții își pot crea singuri, după preferințe, propriile salate, din peste 40 de ingrediente. Acestea sunt întotdeauna la vedere, iar prepararea salatelor are loc în fața clientului. Meniul Salad Box cuprinde, pe lângă salate, și supe-cremă, deserturi pe bază de iaurt, freshuri și limonade.
„Am ales Salad Box pentru că este un concept original pe piața din România, ce răspunde unor trenduri în creștere: nevoia consumatorilor de a avea o alimentație sănătoasă și echilibrată, bazată pe ingrediente proaspete, și nevoia oamenilor de a avea mai mult timp liber. Salad Box vine cu un sistem de franciză testat în timp, bazat pe operațiuni și procese simple și eficiente, ce garantează recuperarea investiției inițiale și o rată de profitabilitate rezonabilă. Echipa Salad Box a fost alături de mine la fiecare pas, de la alegerea locului până la inaugurarea restaurantului”, a declarat investitorul Sorin Bulai.
Bucureștenii mai pot savura preparatele Salad Box și în restaurantele din AFI Palace Cotroceni, Pipera Plaza, Băneasa Shopping City, Promenada Mall, Plaza România, București Mall, Mega Mall, Sema Park și Sun Plaza Mall.
Salad Box, compania creată în urmă cu patru ani de Dan Isai, Radu Lupaș, Daniel Lar și Vlad Lupaș, este al treilea lanț de restaurante cu servire rapidă ca mărime în România, după McDonald’s și KFC.
Alternativă sănătoasă la mâncarea de tip fast-food, Salad Box a deschis primul restaurant în Cluj-Napoca. în 2013, Salad Box a dezvoltat un sistem de franciză bazat pe proceduri clare și un model de business scalabil, ceea ce a permis extinderea rapidă a afacerii la nivel național și internațional.
Astăzi, Salad Box numără 37 de restaurante (34 în România, trei în Germania și Ungaria) și peste 500 de angajați. în 2015, cifra de afaceri a companiei a fost de 14 milioane de euro.
Sursă foto: pagina de facebook Salad Box.
