Restaurant Graf revine pe scena gastronomică din Oradea, în locul restaurantului Meatic
Unul dintre cele mai cunoscute și apreciate localuri din Oradea, Restaurantul Graf, se redeschide, cu o nouă identitate, meniuri îmbogățite, dar cu aceleași standarde de calitate și bun-gust, anunță reprezentanții restaurantului. Restaurantul rămâne în aceeași locație, cea de pe strada Barbu Ștefănescu Delavrancea, unde a funcționat până de curând restaurantul Meatic, și cu același orar cu care clienții au fost deja obișnuiți, aducând câteva elemente de noutate care se vor regăsi atât în meniu cât și în deschiderea către clienți.
în noul meniu se găsesc peste 40 de preparate gătite cu ingrediente de cea mai bună calitate, pe care restaurantul le procură direct de la sursă, având o relație apropiată cu producătorii. Diversitatea cu care a fost creat noul meniu cuprinde câteva din preparatele preferate ale clienților fostului Graf și ale restaurantului Meatic, cu mențiunea că sunt la un cost mult mai accesibil și puse în valoare printr-o nouă abordare.
Un alt element de noutate, este dat de varietatea pe care oaspeții o pot găsi în meniul de vinuri. „Se dorește, în principal, promovarea vinurilor românești, dar există și posibilitatea de a servi și alte vinuri internaționale”, explică Sebastian Mușcaș, managerul restaurantului. întreaga echipă Graf este certificată WSET (WSET – este lider mondial în programele educaționale de calificare în lumea vinurilor și a spirtoaselor.), astfel că oaspeții vor primi recomandări calificate pentru asocierea vinurilor cu preparatele culinare.
Restaurant&Pizzerie
Parcursul localului orădean a dat roade unor experiențe benefice: „Fiecare etapă ne-a ajutat să ne descoperim și să creștem. Față de vechiul Graf, venim cu o abordare mai lejeră prin care ne dorim să fim cât mai aproape de client, dar și cu un timp de servire mai scurt. în plus față de Meatic venim cu o varietate mai mare de preparate”, mai arată Sebastian Mușcaș.
Meniul cuprinde peste 20 de sortimente de pizza, cu maia naturală și coapte pe vatră, ce vor putea fi servite în restaurant sau la domiciliu prin intermediul aplicației WeShop.
Loc de joacă pentru copii
Restaurant Graf dorește să corespundă nevoilor fiecărui membru al familiei, motiv pentru care a creat un loc special pentru cei mici, astfel încăt părinții să se bucure în voie, alături de prieteni, de experiența unui prânz sau a unei cine la un restaurant cu loc de joacă.
Evenimente corporate
Una dintre facilitățile pe care restaurantul Graf le oferă clienților sunt mesele corporate, unde meniul poate fi adaptat în funcție de nevoile și bugetul companiilor. Capacitatea disponibilă pentru astfel de evenimente fiind de 30-50 de persoane. Pentru acest număr de persoane, una dintre sălile localului poate fi închiriată în exclusivitate.
