în contextul în care consumatorii sunt tot mai exigenți și mai educați, iar concurența din ce în mai mare, succesul afacerilor în HoReCa poate fi dificil de…
Citeste mai mult
Schimbări de acționariat în cadrul Nordic Group, după ce familia Moldoveanu preia pachetul majoritar al Nordic Food și Nordic Logistic, companii românești specializate în import, marketing și…
Citeste mai mult
în bucătăria asiatică totul se rezumă la rapiditate și arome. Te susținem să pregătești rapid și plin de savoare noi preparate fusion cu gama de produse asiatice…
Citeste mai mult
Meniul este oglinda unui restaurant. El ilustrează în câteva pagini ideea, viziunea proprietarilor sau a bucătarilor șefi cu privire la acel restaurant, dar și priceperea lor în…
Citeste mai mult
Nordic Food, un jucător important în domeniul distribuției produselor alimentare premium, își consolidează prezența pe piața de cofetărie, ca urmare a achiziției companiei Dupont Ingredient, oferind în…
Citeste mai mult
Simbol al ocaziilor cu adevărat speciale și populară în lumea întreagă, „șampania” este un vin spumant realizat prin metoda Champenoise, doar în regiunea Champagne din Franța. Producătorul…
Citeste mai mult
PIATRAONLINE este primul magazin online de piatră naturală, apărut pe piață într-o perioadă în care oamenii nu erau nici obisnuiți, nici pregătiți să facă cumpărături în mediul…
Citeste mai mult
Peroni Nastro Azzurro inaugurează pentru al doilea an consecutiv Riviera Peroni al Café del Mar, un spațiu care aduce eleganța și rafinamentul stilului italian în inima stațiunii…
Citeste mai mult
Lanțul de restaurante Starbucks a anunțat că va renunța la utilizarea paielor de plastic la nivel global până în 2020. Paiele de plastic vor fi înlocuite de…
Citeste mai mult
Care sunt strategiile câștigătoare pentru oamenii de vânzări din construcții și cum să îți dublezi vânzările companiei cu același număr de oameni? Sau, cel mai important, cum…
Citeste mai multHoreca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
