![Jucătorii din industria food&drink, invitaţi la “Lunch!”](https://www.horeca.ro/wp-content/uploads/2012/01/lunch2.jpg)
Jucătorii din industria food&drink, invitaţi la “Lunch!”
![Jucătorii din industria food&drink, invitaţi la “Lunch!”](https://www.horeca.ro/wp-content/uploads/2012/01/lunch2.jpg)
Cea mai importantă expoziție din industria food&drink din Marea Britanie, dedicată exclusiv consumului în oraș, anunță o ediție 2012 record. Cu 8 luni înainte de show, 91% din spațiul expozițional a fost deja rezervat, iar bătălia pentru locurile rămase este extrem de acerbă. Ajuns la a cincea ediție, Lunch! a fost desemnat de două ori consecutiv cel mai bun târg organizat în Marea Britanie, de către Association of Event Organisers și merită o atenție deosebită din partea specialiștilor din această industrie, indiferent din ce țară sunt aceștia.Â
Ediția din 2012 se va desfășura în perioada 20-21 septembrie, într-o locație mult mare, Business Design Centre din Londra și va atrage 220 de expozanți, dintre care 170 și-au rezervat deja standul. Cele mai importante companii din industria food&drink își vor prezenta aici produsele (dar vor lansa și noi produse sau servicii), modalități de ambalare a produselor, echipamente și noi tehnologii dedicate acestei industrii.
Printre expozanții care și-au confirmat participarea menționăm: The Food Doctor, Kimbo Coffee, Crantock Bakery, Magrini, Delice de France, ABDA Design, Tayto, Discovery Foods, Mathew Algie, Orexis, Tudor Coffee, KFF și Simple Simon. Companii care își vor face debutul la lunch 2012 sunt: Ginsters, Cheese Cellar, Café Deli Wholesale, Gadsby, Reynards și Equip Line.
Ediția de anul trecut a înregistrat o creștere de 41% a numărului de vizitatori, o creștere de 87% a numărului de vizitatori internaționali, dar și o creștere de 42% a numărului de expozanți, comparativ cu ediția din 2010. Vorbind despre cea mai mare ediție organizată până acum, Chris Brazier, unul dintre organizatorii acestui eveniment, a declarat că „2012 reprezintă un an extrem de important pentru lunch!. Aniversăm a 5-a ediție, avem un nou spațiu de expoziție mult mai mare și 170 de companii și-au rezervat un stand cu 8 luni înainte evenimentului, ceea ce reprezintă un record pentru lunch!”. Potrivit acestuia cheia succesului constă în promovarea inovărilor din acest sector.