Turneu gastronomic UFS, în cinci oraşe ale ţării

Turneu gastronomic UFS, în cinci oraşe ale ţării
person Horeca
access_time_filled

UFS-PandeleUnilever Food Solutions, divizia specializată de soluții gastronomice a companiei Unilever pornește în luna octombrie într-un turneu gastronomic de prezentare și degustare a noilor sosuri lansate pentru bucătarii profesioniști, cu mesajul „Testează-ne! Pasiunea pentru gust e în natura noastră!”, după ce, timp de două luni, i-a încurajat pe bucătari, operatori și consumatori să pună întrebări pe site-ul www.knorrpentrubucatari.ro despre produsele Knorr pentru bucătari, despre ingrediente, gust, procese de producție și agricultura sustenabilă care stau la baza produselor Knorr pentru bucătari.
Urmând cele patru noi promisiuni făcute de Knorr pentru bucătari – un gust mai bun, ingrediente mai bune, eficiență mai mare și grijă mai mare pentru mediu – Unilever Food Solutions lansează în cinci orașe (Ploiești – 4 octombrie, Sibiu – 11 octombrie, Constanța  – 18 octombrie , Oradea – 25 octombrie și București – 2 noiembrie) sosuri complet noi, dar și sosuri cu rețete optimizate după gusturile locale.

UFS-Voicu
Bucătarii din cele cinci orașe, dar și bucătarii din orașele vecine sunt așteptați să testeze în acest turneu gastronomic inovativ, 8 sosuri baze complet noi (Fond de pește, Sos de Smântână cu verdețuri, Sos de carne de pasăre, Sos de ciuperci, Sos Rântaș Alb, Sos fin de brânză, Bază pentru sos de friptură, Sos de roșii), dar și sosuri cu rețete optimizate: 3 sosuri baze (Sos Chinezesc dulce acrișor, Bază pentru tocană, Bază UFS-2pentru carne tocată), 4 sosuri de bază (Sos Demi Glace, Sos Brun Spaniol, Sos Olandez, Sos Alb Bechamel), 3 sosuri elaborate (Collezione Italiana Sos Napoli, Collezione Italiana Sos Carbonara, Collezione Italiana Sos Bolognese) și 3 gourmet-sosuri elaborate (Sos Lemon Butter, Sos Piper Verde, Sos Cafe de Paris)
Relansarea sosurilor a fost făcută de Unilever Food Solutions la nivel global, iar rețetele sunt validate pentru zona noastră de bucătari din România, Bulgaria, Ungaria, Cehia, Polonia – fiecare țară alegând să optimizeze anumite rețete.

Mai multe informații despre evenimentul „Testează-ne!” din orașul tău poți găsi pe site-ul www.knorrpentrubucatari.ro

Articole Recomandate

Despre HORECA

Horeca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.

© 2015-2022 Horeca Romania. Toate drepturile rezervate.
ISSN 2286-1211 » ISSN-L 2247-8302