Cantinele sociale sunt proiecte ce fac parte dintr-un segment special al ospitalității, o altfel de ospitalitate, proiecte făcute de oameni pentru oameni.
Citeste mai mult
Cina de Ajun este probabil cel mai important eveniment din anul întreg. Are o tradiție care a rămas neschimbată în toate locurile din sudul Italiei.
Citeste mai mult
Discuțiile despre fericirea/nefericirea la locul de muncă, despre angajați mulțumiți/nemulțumiți de loc, de colegi, de manageri sunt din ce în ce mai dese. Contează atât de mult?
Citeste mai mult
Facebook, LinkedIn, Reddit, Google+, TikTok, Twitter, Youtube, Instagram sau Pinterest, de unde știe un brand care este cea mai performantă platformă de promovare pentru domeniul său?
Citeste mai mult
Apărute ca alternativă la contractele de muncă, convențiile civile s-au dovedit, în cele din urmă, mai degrabă o formă discretă de muncă la negru.
Citeste mai mult
Proprietarii locațiilor trebuie să înțeleagă particularitățile fiecărei generații și, mai ales, diferențele dintre acestea, pentru a-și adapta designul interior la nevoile clienților dintr-o generație sau alta.
Citeste mai mult
Clientul, astăzi, are din ce în ce mai multe pretenții, unele bine motivate și justificate, însă altele dictate de dorința de a "părea" mai degrabă decât de…
Citeste mai mult
La ceas aniversar, merită să ne uităm un moment asupra acestei perioade și să reflectăm cum s-a dezvoltat HoReCa de astăzi.
Citeste mai mult
Revista Horeca România împlinește 20 de ani de existență pe piața de profil! Cu această ocazie, ne-am dorit să expunem păreri, obiceiuri de bună practică și perspective.
Citeste mai mult
Care sunt motivele pentru care avem o piaţă instabilă în HoReCa? Pentru că noi continuăm să mergem pe abordarea “Toma necredinciosul”.
Citeste mai multHoreca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
