Fondatorul Barmania, Mihai Panfil, ne-a acordat un interviu în care ne povestește despre rolul barmanilor în succesul unei afaceri de profil, statutul barmanului în România, lupta cu…
Citeste mai mult
Ursus Breweries a lansat astăzi la Buzău o sesiune de traininguri adresate barmanilor pe tema comportamentului responsabil în ceeea ce privește consumul de alcool în baruri și…
Citeste mai mult
Prima bază de practică în gastronomie finanțată de Uniunea Europeană din țara noastră, se inaugurează astăzi, 19 septembrie la Constanța, unde sunt așteptați reprezentanți ai autorităților locale,…
Citeste mai mult
În urma informațiilor apărute astăzi în presă cum că Heineken România construiește un hotel pe locul fostei fabrici de bere Grivița din București, am contactat reprezentanții Heineken,…
Citeste mai mult
Numărul turiștilor care s-au cazat în unitățile hoteliere din județul Brașov a crescut cu 38.9% în luna iulie a acestui an față de aceeași perioadă a anului…
Citeste mai mult
Cele mai performante afaceri din turismul de litoral și Delta Dunării, în 2011, au fost premiate de Asociația Litoral - Delta Dunării, în cadrul Bursei Litoral-Delta Dunării…
Citeste mai mult
Reprezentanți ai celor mai importanți tour-operatori germani, companii germane de transport aerian și hotelieri români s-au reunit pentru prima dată în România, în perioada 12-13 septembrie 2011,…
Citeste mai mult
 Renumitul eveniment "Săptămâna Gustului" sau "La semaine du Gout" cum i se spune în țara de origine, se va desfășura anul acesta și la București, în perioada…
Citeste mai mult
Ultima etapă regională a competiției culinare Metro Chef 2011 se va desfășura în perioada 15-16 septembrie la Cluj, aceasta fiind urmată de marea finală, care se va…
Citeste mai mult
Barmani de top din industria ospitalității din țara noastră vor participa în perioada 14-15 septembrie la concursul național "De Kuyper Cup", organizat de compania Heinrig Distribution –…
Citeste mai multHoreca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
