HOSPITALITY

Dr. ing. Gabriela Berechet este Presedintele Federatiei Bucatarilor din Romania

person Horeca

access_time_filled 30 noiembrie 2010

intr-un moment cu conotatii istorice, 1 Decembrie 2010, a fost ales noul presedinte al Federatiei Bucatarilor din Romania. Doctor in inginerie alimentara, Gabriela Berechet, cunoscuta personalitate a…

Citeste mai mult

Noutati la Targul International de Vinuri Good Wine 2010

person Horeca

access_time_filled 30 noiembrie 2010

Cea de-a patra editie a Targului International de Vinuri GoodWine s-a incheiat pe 28 noiembrie 2010, reunind in cele trei zile de targ aproape 30 de expozanti…

Citeste mai mult

Continental Hotels si-a desemnat cel mai bun bucatar

person Horeca

access_time_filled 30 noiembrie 2010

Vineri, 26 noiembrie, a avut loc la Grand Hotel Continental concursul pentru "Cel mai bun bucatar Continental Hotels”. Dupa sustinerea unui test teoretic, cei sase concurenti au…

Citeste mai mult

S-a ales cel mai bun somelier al Europei

person Horeca

access_time_filled 30 noiembrie 2010

Elvetianul Paolo Basso a fost ales cel mai bun somelier al Europei in anul 2010, de catre Asociatia Internantionala a Somelierilor (ASI), pe 22 noiembrie 2010, in…

Citeste mai mult

Bucatarii romani medaliati la Cupa Culinara Mondiala

person Horeca

access_time_filled 29 noiembrie 2010

Prezenti la Cupa Culinara Mondiala, care s-a desfasurat in perioada 20-24 noiembrie 2010, la Luxemburg, bucatarii romani au obtinut o performanta notabila pentru gastronomia romaneasca. inainte de…

Citeste mai mult

Federatia Somelierilor din Romania isi deschide centre zonale

person Horeca

access_time_filled 26 noiembrie 2010

Federatia Somelierilor din Romania a hotarat crearea unor centre zonale de reprezentare, cu scopul de a promova si implementa meseria de somelier, dar si de a reprezenta…

Citeste mai mult

Targul International de Vinuri „GoodWine” si-a deschis astazi portile

person Horeca

access_time_filled 26 noiembrie 2010

Peste 100 de sortimente de vinuri lansate in premiera, degustari si prezentari de vin dar si show-uri gastronomice Ãii asteapta pe iubitorii de vin, la Targul Internatioanal…

Citeste mai mult

Expertii din industria ospitalitatii indentifica trendurile pentru 2011

person Horeca

access_time_filled 26 noiembrie 2010

Experti in industria ospitalitatii din intreaga lume s-au intalnit la Bucuresti, pe 25 noiembrie 2010, la conferinta internationala "Trend Hospitality Bucharest”, cu scopul de a identifica trendurile…

Citeste mai mult

Evolutia sectorului hotelier din Europa in luna octombrie

person Horeca

access_time_filled 26 noiembrie 2010

Potrivit raportului din luna octombrie al STR Global Construction Pipeline, sectorul hotelier din Europa cuprinde 711 proiecte de hoteluri, in  diverse stadii de dezvoltare, care totalizeaza 122.301…

Citeste mai mult

Calificari europene in turismul romanesc

person Horeca

access_time_filled 24 noiembrie 2010

Bucatarilor din Romania a inceput derularea proiectului "O calificare in Turism - o sansa pentru o slujba mai buna”, un proiect cofinantat din fondul Social European prin…

Citeste mai mult