Anul pe care l-am parcurs a dus la o accelerare puternică a tuturor tendințelor existente. Digitalizarea reprezintă noul fel de a face afaceri, de a trăi experiențe…
Citeste mai mult
Din experiența mea, în calitate de consultant HoReCa, pandemia a schimbat foarte mult felul în care operatorii se raportează la eficiența afacerilor lor, modalitățile de măsurare și…
Citeste mai mult
După un an în care pandemia de Covid-19 a lovit puternic industria HoReCa, existența multora dintre restaurante a fost pusă sub semnul întrebării. Pentru a veni în…
Citeste mai mult
Organizația Patronală a Hotelurilor și Restaurantelor din România - HORA anunță lansarea campaniei „Dor de bun și bine”, cu misiunea de a facilita crearea unui cadru de…
Citeste mai mult
Grupul Magic by Hop Garden a deschis vineri, 7 mai 2021, primul restaurant din București ce oferă preparate din carne și ouă de prepeliță. Restaurantul se numește…
Citeste mai mult
2021 aduce o oportunitate pentru industria restaurantelor de a folosi ce a învățat în 2020, pentru a-și duce afacerile #maideparte. Pandemia a lovit din plin industria de…
Citeste mai mult
în ciuda crizei provocate de pandemie, Mozaik Investments dă un semnal de încredere și optimism în mediul de afaceri și în sectorul HoReCa prin semnarea unui parteneriat…
Citeste mai mult
Asociația Adi Hădean și Organizația Umanitară CONCORDIA au semnat joi, 25 martie a.c., la Ploiești, un parteneriat pentru lansarea proiectului „Chef de excelență”. Obiectivele celor două organizații…
Citeste mai mult
Alexandru Sautner, fondatorul Gioelia Cremeria, își extinde portofoliul de business în domeniul HoReCa prin Oliveto by Caelia, restaurant ce va fi inaugurat în a doua jumătate a…
Citeste mai mult
începând cu luna martie, peisajul gastronomic bucureștean se îmbogățește cu un nou local, Antica Pizza, pizzeria artizanală situată în Piața Amzei, pe strada General Christian Tell nr.…
Citeste mai multHoreca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
