Selgros a anunţat concurenţii de la Arena Bucătarilor – Ediţia de Mare

Selgros a anunţat concurenţii de la Arena Bucătarilor – Ediţia de Mare
person Horeca
access_time_filled

30 de restaurante din România concurează pe 10 august la concursul de gătit Arena Bucătarilor, Ediția de Mare, ediție organizată în premieră anul acesta de Selgros Cash&Carry, pe litoralul românesc. Organizatorii au anunțat atât participanții cât și programul evenimentului.
Concursul de gătit se va desfășura în Piața Cazinoului Mamaia și va consta în pregătirea a trei feluri de mâncare (un antreu, un fel principal și un desert), având la dispoziție exclusiv ingredientele puse la dispoziție de către organizator.

cookart2

Juriul va fi compus din cinci persoane: Cezar Munteanu, Chef Rotisseurs du Bailliage de Roumanie; Ștefan Bercea, Maestru în Artă Culinară, Președintele ANBCT și președintele juriului; Ioan Florescu, Maestru în Artă culinară, (câștigătorul ediției 2011 „Arena Bucătarilor” – Hotel Restaurant Belvedere Brașov); Cristina Mazilu, Publisher Good Food; Tiberiu Fueriu, Redactor-Șef Food&Bar Magazin. Din juriu va mai face parte și Silvian Miron, Maestru Cofetar, care va juriza numai deserturile.

Participanții la Ediția de Mare a competiției Arena Bucătarilor sunt:
1.  Hanul de la Răscruce ” Arad
2.  Complex Runc ” Bacău/ Buhuși
3.  Pizzeria  Bella Italia ” Brăila
4.  Regal Events&Ballroom ” Brăila
5.  Kasho Lounge ” Brașov
6.  Casa Ungurească ” Brașov
7.  Restaurant Sare și Piper ” București
8.  Restaurant Vatra Neamului ” București
9.  Restaurant Nobori ” Cluj Napoca
10.  Restaurant Tossa ” Constanța
11.  Casa cu stuf ” Constanța
12.  Restaurant Evo ” Constanța
13.  Restaurant Ares ” Constanța/ Eforie Nord
14.  Hotel Iaki ” Constanța/Mamaia
15.  Restaurant Golden Tulip ” Constanța/Mamaia
16.  Restaurant Doi Iepurași ” Constanța/ Mangalia
17.  Restaurant Queen Elisabeth ” Constanța/ Murfatlar
18.  Hotel Europeca ” Craiova
19.  Complex Bulevard ” Brașov/ Făgăraș
20.  Hotel Club Viva ” Galați
21.  Gossip Cafe ” Galați
22.  Restaurant Blue Sun ” Galați
23.  Hotel Restaurant La Castel ” Iași
24.  Restaurant To Chefs ” Oradea
25.  Restaurant Tres Olivos ” Ploiești
26.  Restaurant Nero Bianco ” Ploiești
27.  Hotel Nova ” Ploiești/ Târgoviște
28.  Restaurant Maris – Târgu Mureș
29.  Taverna Studenților ” Timișoara
30.  Pensiunea Anette ” Timișoara/Covaci
În cadrul evenimentului vor avea loc și prezentări și degustări de produse și show-uri interactive de gătit. Somelierul Sergiu Nedelea, Cavaler al Vinului European, va oferi scurte sesiuni de training în ceea ce privește oenologia, iar copiii se vor delecta în Atelierul de Ciocolată, unde ” împreună cu echipa Maestrului Cofetar Silvian Miron ” vor face experimente cu ciocolată și zahăr.

afismamaia3

Selgros premiază echipele câștigătoare astfel: Locul I – 10.000 lei, Locul II – 7.000 lei, Locul III – 5.000 lei. Locurile IV și V vor primi câte 3.000 lei în forma unor vouchere de cumpărături Selgros.

Articole Recomandate

Despre HORECA

Horeca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.

© 2015-2022 Horeca Romania. Toate drepturile rezervate.
ISSN 2286-1211 » ISSN-L 2247-8302